Brownie
बच्चे हर रोज कुछ मीठा खाने की जिद करते हैं। चॉकलेट और उससे बनी चीजें बच्चों की ऑल टाइम फेवरेट होती हैं। ऐसे में आप खाने के बाद मीठे में चॉकलेट ब्राउनी बना सकते हैं। जब भी डेजर्ट खाने का मन हो आप फटाफट घर में ब्राउनी तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आपको न तो ज्यादा खर्चा करना पड़ेगा और न ही समय बर्बाद करना पड़ेगा, सिर्फ 5 मिनट में ये टेस्टी ब्राउनी बनकर तैयार हो जाएगी। आप इसे आइसक्रीम या फिर हॉट चॉकलेट के साथ खाएं। नोट कर लें चॉकलेट ब्राउनी बनाने का आसान रेसिपी।
ब्राउनी बनाने के लिए सामग्री
इसके लिए आपको चाहिए मेल्टेड चॉकलेट, 2 स्पून पिघला बटर, स्वाद के हिसाब से पिसी चीनी, 1 कटोरी मैदा, 1 कप दूध, 3-4 बारीक कटे अखरोट, थोड़े चॉको चिप्स
चॉकलेट ब्राउनी बनाने की रेसिपी
- सबसे पहले एक बाउल में पिघली हुई चॉकलेट और चीनी, मैदा, दूध और बारीक कटे हुए अखरोट मिक्स कर लें।
- आपको सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाना है जिससे इसमें किसी तरह के लंप्स न रहें।
- एक बेकिंग ट्रे या कप लें और उसमें बटर पेपर बिछा दें। उसके ऊपर तैयार बैटर को डालें और ऊपर से थोड़े चॉको चिप्स डाल दें।
- ब्राउनी को ओवन में 75 सेकंड के लिए रखें। तैयार है टेस्टी वॉलनट चॉकलेट ब्राउनी।
- इसे प्लेट में निकाल लें और ऊपर से थोड़ी हॉट चॉकलेट डाल दें।
- आप चाहें तो इस ब्राउनी के ऊपर थोड़ी वनीला आइसक्रीम भी रख दें और ऊपर से चॉकलेट सिरप डाल दें।
- एकदम सॉफ्ट और इंस्टेंट ब्राउनी बनकर तैयार है। इसे बच्चों को खूब खिलाएं।
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